关于我们

人才招聘

　　招聘岗位：厨师

　　招聘人数：若干

　　薪资待遇：面议

 

　　岗位职责

　　1、负责处理厨房的运作;

　　2、执行领导安排的各项工作任务和工作指示;

　　3、对厨房的出品、质量和食品成本进行监督和把控;

　　4、督导厨房食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本;

　　5、认真执行厨房操作规范;

　　任职资格

　　1、具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练;

　　2、拥有较高的烹饪技术，了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价;

　　3、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。