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疫情之下,餐饮老板需具备哪些运营思维?
疫情,让餐饮经营思维以及经营方式发生了巨大的改变,粗犷式经营穷途末路,精细化运营成为大势所趋。
2022-05-11
餐饮难吗?资深餐饮老板们的心声:表面风光...做梦都在计算
在创业潮之中这是被很多人提及的问题。当我们看到一家餐饮店生意火爆,等位的很多,可我们殊不知很多餐饮老板挣扎在盈亏平衡点的生死线上!
餐饮业在疫情“危机”之后 如何快速复苏
疫情漩涡中的餐饮业“危”“机”并存,度过这段艰难的时期,即将迎来爆发的报复式消费。所以餐企有必要做好疫情过后的中长期增长复苏战略,根据疫期消费者们的消费习惯和关注重点,积极布局新常态,抢先建立竞争优势。
武汉市市场监督管理局关于印发《武汉市小餐饮经营许可审查细则》的通知
为规范小餐饮经营许可工作,根据《中华人民共和国食品安全法》的有关规定,我局研究制定了《武汉市小餐饮经营许可审查细则》,现印发给你们,请结合实际认真抓好落实。
2022-05-07
就地过五一,武汉餐饮业恢复至疫情前七成水平
今年五一,响应非必要不出市的号召,不少武汉市民选择就地过节。假期的餐饮市场恢复得如何?记者探访发现,大部分餐厅采取了限流措施,排队现象较少见。数据显示,武汉餐饮业客流和销售额恢复到2019年同期的75%。
2022-05-04
3日起,武汉市民餐厅就餐请持72小时核酸阴性证明
5月2日,武汉公交地铁公布,从3日起改为出示72小时核酸阴性证明乘车,进入江城餐厅就餐的要求也随之调整。
2022-05-02
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